Ingenting bedre enn en enkel, rask og velsmakende oppskrift å nyte på slutten av ettermiddagen, etter å ha den ferske kaffen. Cornflake kake er et flott alternativ, det tar enkle ingredienser og tar bare 45 minutter å tilberede.
Sjekk ut hele oppskriften og nyt!
ingredienser:
- 2 kopper cornflakes – merke etter eget valg
- 1/2 kopp olje
- 4 egg
- 1 kopp melk
- 2 kopper sukker
- 1 kopp hvetemel
- 1 ss bakepulver (vanligvis tilsvarer målingen av lokket på pakken en skje)
- NOTAT: Hvis du foretrekker det, kan du erstatte et egg med en kopp melk.
Veibeskrivelse:
Lys opp ovnen og la den forvarmes mens du tilbereder ingrediensene.
Legg alle ingrediensene – unntatt gjæren – i en blender eller i en mikser, og bland i 3 minutter. Tilsett deretter gjæren og visp raskt bare for å blande den inn i resten av deigen.
Smør en rund panne med et hull i midten med margarin og hvetemel (erstatt melet med sukker hvis du foretrekker det)
Sett i ovnen og stek i omtrent 30 til 40 minutter, avhengig av ovnens strøm.
Nå er det bare å unmolding og nyte!
Ekstra tips: Hvis du vil krydre det, tilsett en halv kopp revet parmesanost og en halv strimlet kokosnøtt til ingrediensene.
